C’est une omelette soit au persil ou à l’harissa, soit aux épices avec un cocktail du plus grand nombre de variétés de plantes printanières.
- Mloukhiya (الملوخية)
- Couscous (كسكسي)
C’est une omelette soit au persil ou à l’harissa, soit aux épices avec un cocktail du plus grand nombre de variétés de plantes printanières.
Un plat traditionnel délicieux.